quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Hoje, com a ajuda de Thiara e Hosana, fiz esta sobremesa para o jantar de Thnaksgiving da Wizard. Não está só bonita, está delicioooooosa!!!! Foram exatamente 100 copinhos com mousse de maracujá, de chocolate e chantilly. Para dar um toque especial usei um pouco de pó de pirlimpimpim!!! Bincadeirinha... é pó dourado culinário dissolvido em álcool de cereais.




Tita, mãe da Thiara, experimentou do empadão de bacalhau que fiz no meu aniversario a amou!!! Então ontem, ela fez o pedido de um empadão de frango para presentear seu sobrinho no aniversário dele. Segundo Thiara todos ficaram encantados com o sabor do empadão :)


domingo, 20 de novembro de 2011

Parabéns p mim... muiiiiitos anos de vida rsrsrsrs!!!


Vieram me parabenizar e provar as delícias que faço: Thiara, Marcélia, Édia e Diana, Henrique e Cecília (meus pais), meu mano Lucas, Patrícia (cunhada), minha linda sobrinha Ana Laura, Vó Rita, Tia Silvanira, Naara e seu namorado Fernando, Albinha e Aritana. Obrigada a todos pela presença!!!


Anne, Helen e Hosana olha só o que vocês perderam... Baba Baby!!


Cupcake de chocolate com recheio de maracujá, de frutas cristalizadas com recheio de leite condensado e coberturas de pasta americana e glacê real:






Mousse de maracujá com chocolate trufado:




Empadão de bacalhau:




Ah!! teve também casquinha de siri. Mais uma vez.... esqueci de tirar a foto kkkk!!!!
Thiara foi minha primeira cliente!!! No dia 06 de junho pediu uma torta holandesa para presentear sua mãe...esqueci de tirar a foto. Assim que eu fizer outra igual, posto a foto aqui.


No dia 25 de julho Hosana pediu  uma torta de morangos para presentear seu irmão, ficou linda e deliciosa... mas também esqueci de tirar a foto. .


No dia 06 de agosto Hosana pediu uma torta de limão para presentear sua mãe, conclui-se que a cliente provou e aprovou!!




Dia 1° de setembro fiz estar tortas para comemorar o niver de vó Rita:






No dia 17 de setembro fiz este bolo para Marcélia, 1° aninho da sua filha Lara:



Dia 1° de outubro fiz este bolo para Thiara, 4° aniversário do seu filho Luquinhas:




Este da para ver que o bolo não é só bonito por fora... é tentador por dentro!!!!


Para o Happy Hour da Wizard em comemoração ao dia dos professores eu e Marcélia presenteamos a todos com este lindo e delicioso bolo. Ela participou com os ingredientes e eu com a arte kkkkkk!!!!!





Dia 28 de outubro fiz estes mini sanduíches naturais para Nucia para um evento evento em sua academia (Contours).Utilizei os pães de iogurte e granola, aveia, 7 grãos e soja. Os recheios eram à base de ricota com iogurte e com sabores de peito de frango com ervas finas, atum com mostarda, frango com azeitonas e presunto com alho em conservas e nozes:





No mesmo dia também fiz este bolo para Marcélia, aniversário de seu filho Ricky, ele o os coleguinhas da escola ficaram encantados!!!



Marta participou do evento na academia Contours, provou dos mini sanduíches aprovou e encomendou para um evento em sua residência no dia 18 de novembro:







Agora seguiremos a cronologia correta dos acontecimentos...

sexta-feira, 18 de novembro de 2011


Também tem os cookies de chocolate e os puppy cookies com recheio de brigadeiro, deliciooooosos!!!!!